食事・健康 郷土料理を再現!身近な食材で作る懐かしの味再現レシピ集
郷土料理を自宅で再現したい60〜70代の方必見!スーパーの身近な食材や缶詰を賢く使い、あの懐かしい故郷の味を再現するコツと代用レシピを網羅。料理を通じた脳トレや節約、健康維持のメリットも解説します。今日から台所に立つのが楽しくなる一冊です。
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